隨著新零售概念的提出，零售行業(yè)的創(chuàng)新也在加速了

隨著新零售概念的提出，零售行業(yè)的創(chuàng)新也在加速了。近年來，伴隨著人工智能在各個領域的滲透，“無人售貨便利店”（簡稱“無人店”）的概念進入大眾視野，分布在街頭巷尾的實物也開始被發(fā)現(xiàn)。市場上最先打響“無人便利店”概念的是亞馬遜——2016年12月推出“Amazon Go”無人零售商店，它的推出有一定革命性，對國內(nèi)外在零售小業(yè)態(tài)的探索具有一定的影響。

隨著科技和人工智能應用研究的深入，加上市場正在不斷認清商業(yè)的本質(zhì)，商業(yè)已經(jīng)進入了以消費者為中心的時代，因此大多數(shù)人開始關注離消費者最近的業(yè)態(tài)“便利店”。同時，眾多科技公司也在不斷探索新技術如何賦能便利店，使之效率更高，服務體驗最好，于是“無人便利店”便應運而生。

而在廣州，很多“無人”技術公司緊緊止步于“新零售”概念，如在今年推出的“陽光智慧體驗店”的廣州啟寧信息科技有限公司，就在6月份上線運營了首家“無人店”。“陽光智慧體驗店已落地廣州天河的創(chuàng)意園‘方圓E時光’，并正在邀請網(wǎng)易嚴選等進駐，目前已經(jīng)開業(yè)運營。”啟寧信息總經(jīng)理黃昭明表示。

（圖：位于廣州天河創(chuàng)意園“方圓E時光”的啟寧信息無人店“紅白盒子”——這間無人便利店占地面積約12平方米，兩面透明玻璃讓內(nèi)部的商品一覽無余，目前主營商品是休閑零食和新鮮水果）

阿里京東等入局，“無人店”模式更適合中國

在成本下降、效率提升的背景下，無人零售爆發(fā)后展現(xiàn)出強大的生命力，引發(fā)電商巨頭與傳統(tǒng)零售商、初創(chuàng)型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一起躁動。2017年，在資本與利益驅(qū)動下，亞馬遜、阿里、京東、蘇寧、娃哈哈等巨頭紛紛入局，創(chuàng)業(yè)公司也爭相融資布局。

最值得注意的是，一向注重收益的這兩家企業(yè)，在2017年末至2018年初，始終保持了強勁的無人零售進軍勢頭——今年1月份，中國互聯(lián)網(wǎng)巨頭阿里巴巴和互聯(lián)網(wǎng)服務提供商騰訊控股旗下的金融技術子公司分別開設了自動化無人店。

此外，總部位于北京的在線零售商京東也推出了其最大的無人店，占地面積為246平方米。京東計劃在中國各地運營數(shù)萬家無人店，其首家“全自動”無人店早在去年12月30日就已經(jīng)開張。

就上述巨頭們的“無人店”市場擴張來說，選擇中國市場無疑是正確的。不少專家觀點認為，由于國內(nèi)勞動力市場環(huán)境發(fā)生變化，而在普通大眾中擁有正確技術和開放性的企業(yè)家們將會獲得新的技術形式，這些無人店有望在中國消費者中迅速贏得青睞。

相比其他市場，中國的消費者也樂于擁抱新技術，這是促使自動化門店騰飛的另一個因素。有數(shù)據(jù)顯示，到2017年中期，中國7.24億手機用戶中超過35%的人“經(jīng)常”使用移動支付。有調(diào)查數(shù)據(jù)表示，智能手機在13.7億人口中的滲透率，加上那些需要購物“效率”的城市通勤者，都對無人店發(fā)展提供了更多刺激。對此，啟寧信息技術總監(jiān)吳愷航稱:“由于中國消費者對新技術的態(tài)度更為開放，這可能會讓無人店更快騰飛。”

本質(zhì)是“零售”，“降低成本”與“提高效率”是關鍵

那么，無人店從本質(zhì)上又是什么？有人說這是“共享經(jīng)濟”的一部分。但啟寧信息認為，無人零售與共享經(jīng)濟之間有關鍵的區(qū)別。“共享經(jīng)濟的基礎在于共享，硬件方、服務方、平臺方，三方一起添磚加瓦共建經(jīng)濟。而無人零售則不可能如此。”啟寧信息技術總監(jiān)吳愷航表示，“無人零售的基礎是零售。無人零售之于生意本身，在于是否增加了效率，降低了成本——硬件、服務、平臺，每個細節(jié)都需要下足功夫。”

目前，市場上的“無人店”主要采用3種解決方案——RFID方案、“AI+重力”解決方案、還有受限環(huán)境里的AI方案?？梢哉f，3種模式均對效率提升都有很大空間。

以啟寧信息在廣州開設的“陽光智慧體驗店”體驗來看，該無人店在收銀方面采用的是一臺自動識別“RFID”設備——這臺設備如微波爐大小，需要將商品置入結(jié)賬。置入的同時，屏幕出現(xiàn)價格及支付二維碼。對比艾馬遜等數(shù)百萬美元的開店成本，陽光店的收銀設備就有幾個特別明顯的優(yōu)勢：成本低、識別準、技術難點集中等。

（圖：啟寧信息無人店“智慧結(jié)算臺”）

在啟寧陽光店，這個“低成本賬”是這么算的——因為實現(xiàn)了“無人前臺”，那么理論上可以實現(xiàn)“4個人管理40個店鋪”，低廉的運營成本不要求高流量進店消費。據(jù)啟寧信息方面表示，目前單店的日均銷售數(shù)百元，即可實現(xiàn)盈虧平衡。因此，這種無人店可以開到低流量的小區(qū)——離用戶更近的地方。

“建立4人管理40店鋪的基礎，是技術的百分百成熟，供應鏈及商品運營能力的十足把握，店鋪規(guī)模性與密集性的同步達成。”啟寧信息無人店項目負責人黃穗輝認為，“但當這種實驗室推論在現(xiàn)實中實踐成功，就會出現(xiàn)對消費者非常便利，對商業(yè)模式極度性感的結(jié)局——線下商業(yè)露出互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的特點：相對較低的成本，可覆蓋和吸納大量用戶——用戶可享受更高性價比的零售服務，同時線下數(shù)據(jù)被集中在一個平臺。”

目前，啟寧無人店在廣州運營上線后呈現(xiàn)出來的狀態(tài)，已初步顯露了這種特性。據(jù)項目運營人員介紹，負責該門店的商品與店鋪維護的人只有2人，客服及線上安保的工作由啟寧信息負責，采購及買手團隊等由商家負責支持。這樣的現(xiàn)狀已足夠支持該門店甚至某些單品低于超市的價格進行經(jīng)營！

市場需求大，很多傳統(tǒng)便利店已經(jīng)拋出“橄欖枝”

據(jù)了解，很多傳統(tǒng)便利店向啟寧信息拋出橄欖枝，希望企業(yè)的無人技術能提升門店的數(shù)字化能力。這些企業(yè)有的在廣州、天津等一二線城市，也有的在湛江等三四線城市，通過購買“陽光店”的技術設備，尤其是受傳統(tǒng)便利店歡迎的自動收銀系統(tǒng)，可以直接減少收銀人員。如果門店還想實現(xiàn)夜間營業(yè)，啟寧信息還可以安裝防盜設備。

總之，根據(jù)傳統(tǒng)便利店的不同需求，啟寧信息已經(jīng)制定出多套智能解決方案，傳統(tǒng)便利店可以直接向啟寧信息購買技術設備，也可以按月交技術服務費。趙亮自己算過一筆賬，當點位規(guī)模達到一定量級，靠收取技術服務費就能獲得十分可觀的收益。

雖然在出售“無人店解決方案”的模式下，啟寧信息可以收取一筆可觀的服務費，但啟寧信息的規(guī)劃并不局限于此，因為啟寧信息運營總監(jiān)李宇健表示：“在此基礎上還有很大的延展空間，目前可以想到的一塊是廣告。”

廣告的生意不難理解，在啟寧信息解決方案下的傳統(tǒng)便利店里，幾乎都能看到一個自動收銀機，這個自動收銀機都有一塊大的電子屏，這塊電子屏在無人使用的情況下，就可以播放廣告。

當然隨著業(yè)務的發(fā)展，啟寧信息也不會只局限于這些項目，或者還會有更好的業(yè)務出現(xiàn)，“它始終是一個基于線下傳統(tǒng)便利店的開放平臺，只要是傳統(tǒng)便利店需要的技術和服務，啟寧信息都可以去嘗試、鏈接，從而當啟寧信息對接規(guī)模較大的線下店的時候，它的數(shù)據(jù)、衍生服務也將發(fā)揮巨大作用。”啟寧信息總經(jīng)理黃昭明這樣認為。

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