擔(dān)心瓜果蔬菜上有化學(xué)物質(zhì)殘留怎么辦？超聲波清洗器讓果蔬更加安全。

對現(xiàn)代人來說什么最重要的呢？當(dāng)然是健康。但是生活在這個高科技、快節(jié)奏的現(xiàn)代化社會的我們卻發(fā)現(xiàn)食品越來越不安全。地溝油、打蠟等事件層出不窮；曾經(jīng)最愛吃的水果和蔬菜變得不再安全，由于農(nóng)藥殘留問題，我們不敢放心食用?；蛟S有些人不會很在意農(nóng)藥殘留的問題，但是如果孕婦食用太多此類食物，嚴(yán)重時可能會影響胎兒發(fā)育。而對于孩子來說，瓜果殘留的催熟劑可能會導(dǎo)致性早熟、肥胖等。并且長期服用農(nóng)藥殘留的果蔬可能會導(dǎo)致癌癥發(fā)病率升高。

現(xiàn)在我們清洗瓜果不僅用水，甚至還會用上食用堿、鹽水等，甚至果蔬專用洗滌劑也漸漸流行起來。但是效果呢？一份調(diào)查報告足可讓我們了解：

但是由于報告具體出處不明確，所以數(shù)據(jù)是否正確也不確定。但是關(guān)于奇狐超聲波清洗器官方給出的數(shù)據(jù)表明：此種清洗器去農(nóng)殘、殺菌程度最高可以達(dá)到99%，去極速率最高有76%，潔凈程度較高。

奇狐農(nóng)藥殘留清洗器的大小為130X75X50mm，小巧便攜，也正是如此，單次的清洗量不宜過多，一般建議清洗瓜果量為兩到三千克。清洗器的核心是一個超聲波換能器，也就是發(fā)生器。它主要的工作原理就是利用超聲波技術(shù)產(chǎn)生很多微小的氣泡，然后通過“空化”效應(yīng)釋放高壓，沖擊物體表面，雙面震源發(fā)射體的設(shè)計能夠360度無死角清洗物體的表面和封死，并且可以穿透某些物質(zhì)結(jié)構(gòu)密度比較低的物體。

美中不足的是，清洗器并沒有配有便攜式農(nóng)藥殘留檢測器，所以清洗結(jié)果可能不會讓所有人都認(rèn)可。但是比起化學(xué)試劑來說，超聲波、紫外線等技術(shù)還是比較可信的。

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