機(jī)器人拉面店現(xiàn)上海，平均90秒做一碗拉面，效率驚人！

對(duì)于上海的“吃貨”們來說，如今又有了一家嘗鮮的好去處。近日，上海首家機(jī)器人拉面店在北外灘商圈試營(yíng)業(yè)。現(xiàn)場(chǎng)制作拉面的機(jī)器人可謂“吸睛”無數(shù)。

據(jù)悉，為顧客拉面、煮面的是兩臺(tái)來自日本的工業(yè)機(jī)器人。兩個(gè)機(jī)器人分工明確，從下面、煮面、到往碗里加湯、盛面、加料這些舉動(dòng)來看，動(dòng)作速度流暢，平均90秒一碗。不僅如此，機(jī)器人制作拉面和煮面的時(shí)間都沒有誤差，配料的量加得也很準(zhǔn)確，這使面湯的味道和溫度都能與標(biāo)準(zhǔn)保持完全一致。目前能做出的品種有紅燒牛肉拉面、牛肉拉面、炸魚排拉面和什錦海鮮拉面等。

此前，小編只聽說過國外有拉面機(jī)器人，但從沒想到會(huì)在中國出現(xiàn)。我都有點(diǎn)迫不及待的想去看看了。不可否認(rèn)，在完成一些程序化的工作上，機(jī)器人要比人類更加精準(zhǔn)和高效。憑借這一優(yōu)勢(shì)，機(jī)器人已經(jīng)逐漸從單純的流水線“組裝工”入侵到各類行業(yè)。為此，拉面師傅們已經(jīng)感受到了深深的壓力。

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